Ingredientes:3 huevos
200 ml de nata
2 morcillas
2 rebanadas pan de molde.
Precalentar el horno a 180º, meter una bandeja con agua.
Preparar un molde , enmantequillar y forrar con papel de horno.
En un bol batir los huevos, la nata, las morcillas sin su piel y el pan.
Enmoldar y cocer al baño maria hasta que cuaje ( 30 a 45 minutos)
Desmoldar y servir.
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