600 gramos de melón
30 gr de cebolla
Un calabacin mediano ( unos 100 gramos)
1 huevo cocido
unos 100 gr de aceite de oliva
salpimienta
jamon serrano en daditos.Preparación:
Ponemos en el vaso de la thermomix el melon a dados y sin pepitas, el calabacin troceado, la cebolla,el huevo duro.,la sal, la pimienta y el aceite y programamos 1 minuto velocidad progresiva 6-8-10.
Metemos en la nevera, Servimos muy frio con taquitos de jamon.
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