jueves, 19 de agosto de 2010

PAÑUELITOS DE ESPARRAGOS.

Ingredientes:
pan de molde sin corteza.
mayonesa
salsa alioli
esparragos verdes de bote.

Preparación:

Encendemos el horno, solo el gratinador.
Con un rodillo estiramos el pan , dejando las rebanadas finitas.Untamos con mahonesa mezclada con alioli, colocamos los esparragos , cerramos las esquinas y pinchamos con un palillo para que no se abran.
Colocamos en la bandeja del horno y gratinamos, en cosa de 2 minutos estan dorados, dar la vuelta y cuando esten terminados sacar.
Cortamos con un cuchillo de sierra por la mitad, retiramos el palillo y servimos.

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