PASTEL DE ATUN

Ingredientes:

1 bote leche ideal

3 latas de atun ( escurrido aceite)

palitos de surimi

4 cucharadas de tomate frito

4 rebanadas de pan de molde quitandole el borde.

4 huevos

mantequilla,sal,pimienta

Decoracion: lechuga, huevo picado y mahonesa.

Preparacion:

Remojamos el pan con la leche ideal.Echamos pan con la leche, huevos, tomate, atun, sal, pimienta, palitos de surimi y batimos unos seg vel 3.Juntamos con mantequilla un molde apto para microondan y lo ponemos 20 minutos( ver si hace falta mas, esta echo cuando lo pinchamos y esta cuajado) a 900 de potencia o a la maxima que tenga vuestro micro.Ponemos en una fuenta lechuga muy picadita, el pastel, le echamos por encima mahonesa y el huevo picado