500g de pechuga de pollo3 rebanadas de pan de molde sin corteza
80g de queso cremoso( yo le pongo el queso de untar de mercadona)
1 diente de ajo1 cucharada de perejil
ralladura de un limon
sal y pimienta
Preparación:
cortar las pechugas en 3 o 4 trozos y meter en el congelador un rato. Sacarlas cuando empiecen a estar duras y picarlas con el resto de ingredientes 15 segundos velocidad 8. dar forma de nuggets y pasar por harina, huevo y pan rallado. Freirlas
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