Ingredientes:
3 huevos
6 cucharadas de colacao
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche y un vaso para el final.
una pizca de sal
Preparación:
Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90º; Velocidad: 4Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuacion bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata.
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