Ingredientes:120 azucar
500 leche
4 yemas
50 maizena
1 cucharada de mantequilla
la piel de 1/2 limon.
Poner la mariposa, agregar lasyemas, azucar, leche, maizena 10 seg velocidad 3/2.
Añadir la piel de limon y programar 9 minutos 90º velocidad 2.
Al terminar añadir la cucharada de mantequilla y dejar derretir.
